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La helicicultura o cría de caracoles, los famosos scargots, uno de los más exquisitos manjares de categoría internacional ¡está en auge!
Delicia de paladares exigentes, su consumo está aumentando rápidamente en Europa, Asia, Estados Unidos y cada vez más en nuestro país.
Es un NEGOCIO ALTAMENTE RENTABLE y prometedor, especialmente HOY que las personas buscan productos cada vez más naturales, sanos y altamente nutritivos, lo que se reflejan en los altos precios que se pagan en el mercado mundial y el continuo aumento en su demanda.
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Un JUGOSO NEGOCIO con gran potencial a nivel nacional pero sobre todo INTERNACIONAL dada la factibilidad de crianza, los precios de compra, las nuevas posibilidades de producción, comercialización e industrialización.
Aprovecha el gran potencial de nuestro país por sus bondades naturales como clima, calidad de sus suelos, agua y luminosidad solar, ventajas competitivas respecto a otros países.
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[527 páginas] |
