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Hagas Los Mejores Pollos Del País. Recetas Secretas Del Chef

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    Evite los errores que hacen los demás

    En la preparación de pollos se hacen grandes errores.

    Es por esto, que salen secos

    Soy Chef Europeo y tengo 50 años de experiencias.

    APROVECHALE

    VENDERAS EL TRIPLE DE TU COMPETENCIA

    Pollo rostizados, al carbón, al champiñón etcétera. Todos JUGOSISSIMOS

    Pollos, Pavos y Patos

    No te doy cientos de recetas, sino las técnicas de preparación.

    Serás capaz de preparar todas las recetas del mundo

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    Información agregada el: 02/11/2009




    Información agregada el: 02/11/2009


    Te garantizo que estés pollos salen secos.

    Déjate explicar porque y hazlo mejor

    El Libro contiene:

     

    Algo sobre el autor

    Términos técnicos que se utilizan en este libro

    01 COMPRAR POLLO

    02 Atar un pollo o ave para hornear o Rostizar

    03 Horneamos / Rostizamos

    04 Cortar un pollo horneado

    05 Colocar pollos en un rostizador

    06 Prepara un pollo / ave para asar al carbón

    07 Cortar un pollo crudo

    08 Liberar las pechugas

    09 Estofar pollo

    10 Errores comunes

    Introducción

    01. SAL DEL CHEF

    02. POLLO AL HORNO O ROSTIZADO

    03. POLLO AL CARBON O A LA AMERICANA

    04. POLLO EMPANIZADO ESTILO KENTUCKY O VIENA

    05. POLLO AL CHAPIÑÓN

    06. CHICKEN-CURRY A LA INDIA

    07. POLLO AL ESTRAGON

    08. POLLO O PATO A LA NARANJA CON BRANDY

    09. SUPREMA DE POLLO ‘CHEF ULRICH‘

    10. POLLO ENTOMATADO

    11. PILAV DE POLLO

    12. CALDO DE POLLO

    13. BIRRIA DE POLLO

    14. BOUQUET GARNI

    15. PALOMAS AL CAZADOR

    16. HAMBURGESA DE POLLO

    17. PAVO NAVIDEÑO

    18. RELLENO DE CHAMPIÑÓN

    19. RELLENO DE MANZANAS

    20. RELLENO DE CARNE

    21. RELLENO AMERICANO

    22. SALSA DE CHAMPIÑONES

     

     

    El libro es personalizado

    Su copia esta prohibida

    Viene en el formato PDF
    Envió por mail. Gratis


    Información agregada el: 05/11/2009

    Opiniones de mis compradores:



    Información agregada el: 07/11/2009



    Te garantizo que éstes pollos salen secos
    Dejate explicar porque y
    HAZLO MEJOR

    Lea las opiñones de mis compradores:



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    Hagas Los Mejores Pollos Del País. Recetas Secretas Del Chef
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