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| DIETA DEL ARCO IRIS, LA |
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| Autor: |
MOLLER, ERWIN |
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| Editorial: |
GRIJALBO S.A., Editorial |
| Año de Edic: |
2002 |
| Colección: |
BIB DE LA SALUD /GRIJALBO |
| Formato: |
RUSTICA |
| ISBN: |
970-05-1434-X |
| Edición: |
1 |
| Páginas: |
265 |
| Precio: |
$178.00 | |
¿Por qué es indispensable que usted
''coma frutas y verduras'' ?
En esta obra el lector encontrará la respuesta definitiva a ese consejo recurrente de las personas mayores que se ha convertido en un lema publicitario por todos conocido.
Comer frutas y verduras es esencial para gozar de una salud óptima. Por eso, el autor explica de manera sencilla y amena cómo esos alimentos incrementan la vitalidad y previenen enfermedades. Asimismo, la pulpa, la cáscara y el jugo de los vegetales encierran incontables principios activos, conocidos como fitonutrientes, que poseen cualidades insospechadas capaces de hacer la diferencia entre salud y enfermedad.
También llamados fitoquímicos, nutracéuticos o componentes dietéticos menores, los fitonutrientes son un sorprendente grupo de compuestos con propiedades preventivas y terapéuticas únicas, que día y noche nos defienden contra las enfermedades de manera silenciosa, pero no por ello menos eficaz, y cuyos efectos se refuerzan con los de vitaminas y minerales.
La dieta del arco iris es una guía para el lector que no se conforma con estar ''bien de salud'', sino que busca tener un óptimo desempeño físico y mental, así como retrasar al máximo el deterioro de su organismo. Aquí hallará reunida la información más reciente y autorizada sobre el poder curativo de las frutas y las verduras de colores intensos, incluyendo una exclusiva tabla sobre los mejores 110 fitonutrientes.
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Mi Reputación al 04-10-2009,
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