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Características del producto
Características principales
Marca | Pan |
|---|---|
Línea | Harina de Fuerza |
Peso neto | 20 kg |
Ingrediente base | Trigo |
Formato de venta | Unidad |
Información nutricional
Es integral | No |
|---|
Restricciones alimentarias
Es libre de gluten | No |
|---|
Otros
Tipo de harina | 00 |
|---|
Descripción
Características:
Harina de trigo fuerte, gran poder fermentativo, alto rendimiento, multipropósitos, alto porcentaje de absorción de agua.
Procesos y Productos:
Todo tipo de procesos para la elaboración de pan, francés, bizcocho (bollería), danés, feite (hojaldres), pizzas, galletas, etc.
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Opiniones destacadas
3 comentariosCalificación 4 de 5
Muy bien.
Calificación 5 de 5
Muy buena recomendable.
Calificación 1 de 5
Si me gusto es una harina fina se puede trabajar muy bien.