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Características del producto

Características principales

Título del libro
Cómo Hacer la Más Exquisita Repostería Artesanal y Decoración de Pasteles
Subtítulo del libro
Reposteria
Autor
Grupo Clasa
Idioma
Español
Editorial del libro
Grupo Clasa
Tapa del libro
Dura
Tamaño de la letra
Estándar
Con índice
Año de publicación
2017

Otras características

Cantidad de páginas
392
Altura
28 cm
Ancho
20 cm
Peso
1000 g
Material de la tapa del libro
Cartoné Plastificado Impreso
Con páginas para colorear
No
Con realidad aumentada
No
Traductores
Grupo Clasa
Género del libro
Cocina,Gastronomía,Repostería
Subgéneros del libro
Repostería,Artesanal
Tipo de narración
Manual
Tamaño del libro
Mediano
Edad mínima recomendada
16 años
Edad máxima recomendada
99 años
Cantidad de libros por set
1
ISBN
9789974739710

Descripción

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TÍTULO:
Cómo Hacer la Más Exquisita Repostería Artesanal y Decoración de Pasteles



FICHA TÉCNICA:
• 1 volumen.
• 392 páginas.
• Formato 20 x 28 cm.


DESCRIPCIÓN
Una infinidad de deliciosas recetas e ideas novedosas, junto a las mejores técnicas y trucos para que demuestres toda tu creatividad y talento a través de los más deliciosos pasteles.

Brindamos una amplia variedad de opciones de decoración para ser utilizadas en diferentes ocasiones, desde divertidas tortas para cumpleaños infantiles, tortas clásicas para adolescentes, dulces navideños hasta fastuosos e inolvidables pasteles de boda.

Contiene la sección:
“Pequeñas Dulzuras” de gran tendencia actual para amantes de la pastelería que sienten un placer gigante al degustar pequeñas porciones deliciosas y bonitas como cupcakes, cookies y cakepops, que son furor en mesa dulce de todo tipo de fiestas y reuniones.


CONTENIDO:
- Utensilios
- Ingredientes principales
- Masas básicas
- Rellenos exquisitos
- Coberturas
- Técnicas de decoración
- Nacimientos y primer año
- Cumpleaños infantiles
- Ideas para jóvenes
- Aniversarios
- San Valentín y compromisos
- Bodas
- Ocasiones especiales
- Feliz Navidad
- Para las Pascuas
- Propuestas clásicas
- Pequeñas dulzuras
- Delicias heladas

Preguntas y respuestas

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