Algarrobo En Polvo Orgánico (mesquite) 100% Natural 1 Kg

Descripción

Muchos se preguntarán que es el polvo de mezquite. Este alimento no es más que una harina muy rica en proteínas y aminoácidos que contiene gran cantidad de vitaminas y minerales como el calcio, magnesio, potasio, hierro y zinc. Es ideal para fortalecer el sistema inmunológico.

El árbol de mezquite es originario de América, especialmente de las zonas desérticas del norte de México, el oeste de América del Sur, y el sur de los Estados Unidos. La harina de mezquite (también llamado mezquite en polvo) es libre de gluten.

Su procedencia es de Centroamérica aunque en la actualidad existen desiertos en Estados Unidos, Australia, Asia.

Tiene un sabor muy agradable parecido a una mezcla de nuez moscada y canela. Su índice glucémico es bajo, lo que ayuda a mantener estable los niveles de azúcar. La fibra soluble que contiene atrasa la liberación de azúcar a diferencia de las harinas de refinadas.

También ayuda a prevenir enfermedades del colon y del sistema inmunológico. Es una excelente aliada para mejorar la digestión y beneficiar el metabolismo.

¿Cómo puedes usarla?

-Como harina para realizar tus postres.

-Como condimento o saborizante de bebidas.

– Puedes añadirla a la avena y como proteína en polvo.

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