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10 Kilogramos Harina Hoja Plata Y 10 Kg Alta Proteína Trigo
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Características del producto
Características principales
Marca | Elizondo |
|---|---|
Línea | Extra fuerte |
Peso neto | 20 kg |
Ingrediente base | Trigo |
Formato de venta | Unidad |
Información nutricional
Es integral | No |
|---|
Restricciones alimentarias
Es libre de gluten | No |
|---|
Otros
Tipo de harina | 00 |
|---|
Descripción
Harina de Trigo con elevada fuerza, máximo contenido de proteína, máximo porcentaje de absorción de agua, alto poder fermentativo, elevada absorción y rendimiento, gran volumen.
Fuerza de trabajo W: 350- 450
Porcentaje de proteína: 14g por cada 100g de harina.
PROCESOS Y PRODUCTOS:
Panadería industrial, masas congeladas, productos formulados con gran cantidad de grasa y azúcar, base de harinas especiales (mixes), etc.
Opiniones destacadas
9 comentariosCalificación 5 de 5
Me gusta mucho, panes de muy buena calidad por el contenido de proteínas, ya le he comprado en otras ocasiones; mi única queja es que tarda muchos días en llegar.
Calificación 5 de 5
Recibí la harina antes de lo esperado. Muchas gracias. Está excelente.
Calificación 5 de 5
Manejaron correctamente el producto en su envasado y transporte, sin exponerlo a variaciones en sus características.
Calificación 5 de 5
Buena opción de compra. Buena calidad en el producto.
Calificación 5 de 5
Excelente.