Canela En Polvo 1kg Organica

Corresponde plenamente a la descripción. Hasta ahora habia consumido de las marcas comerciales que usan la canela variedad “cassia”. La diferencia entre las variedades “cellián” y “cassia” es la siguente: la canela de ceilán tiene un color pardo claro y un sabor más dulce y delicado. También tiene un ligero toque cítrico y su sabor picante se parece a menudo al poderoso toque de los clavos. Se enrosca en una sola espiral y tiene una consistencia fina y quebradiza. Por otro lado, la canela cassia tiene un color ligeramente más oscuro y un sabor más fuerte y amargo.

Deliciosa canela!!! soy fan lover de la canela y si la súper recomiendo!.

Riquísima canela. La uso para dar sabor a mis fermentos y leches vegetales. La mejor que he encontrado ml.