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Descripción

Preparar alimentos con ollas y utensilios hechos con acero quirúrgico evita la contaminación de los alimentos con partículas de metal, ya que este tipo de sistemas de fabricación no desprenden sustancias tóxicas para la salud.

Además de su larga duración y resistencia, este tipo de ollas de acero quirúrgico se componen de 12 capas. De esta forma, el calor se distribuye uniformemente, permitiendo que los alimentos se cocinen en menor tiempo y se use menos cantidad de agua o aceite. Así, no solo se puede reducir el contenido de grasa sino que cuando los alimentos se fríen en exceso o se cocinan con mucha agua pierden sus valores nutricionales y también afecta a su sabor.

El cuidado de este tipo de instrumentos no difiere. El único trato distinto en su mantenimiento es evitar echar sal directamente en las ollas para que no se manchen. Lo ideal es disolver antes la sal en un vaso de agua y después añadirlo a la preparación. La limpieza también es sencilla y debe ser constante, como en todo utensilio, para evitar la contaminación y un secado total.

En cuanto te llegue tu set has lo siguiente:

Lávalo con agua tibia, mézclala con vinagre blanco y poco jabón líquido con una esponja lávala de pieza por pieza secándolas siempre muy bien para evitar se manchen.

Siempre usa FLAMA MEDIA A BAJA no excedas temperaturas ya que esto degrada los alimentos. Si se te llegasen a pegar algún alimento flama baja poco vinagre y poco bicarbonato de sodio lavarse muy bien y secar.

Empresa líder de Europa, con marcas suizas y manufacturadas en china. Swiss Zurich marca líder mundial ahora en nuestro País.

Incluye:

Olla con tapa y termómetro hasta de 5.5 lts 24×14 cm
Olla con tapa y termómetro hasta de 3.1 lts 20×10 cm
Olla con tapa y termómetro hasta de 1.5 lts 16×08 cm
Sartén de 24×6.5 cm y hasta 2.9 lts con tapa y termómetro
Olla con tapa y termómetro hasta de 1.5 lts 16x09cms
Colador verduras para cocción en vapor de 20×10 cms
Mixing bowl con tapa siliconada para guardar alimentos
2 baquelitas para mesa
Botón de succión