Salmón Cocinado Sous Vide, Porción De 150g
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Garantía del vendedor: 2 días
Descripción
Producto cocinado al alto vacío
Ideal para personas que practican cualquier deporte de alto rendimiento. Bajo en grasas.
Ideal para los que gustan del campismo. Excursiones y/o expediciones.
Ideal para los que trabajan en campo o lugares remotos de difícil acceso a restaurantes o tiendas de conveniencia.
Para los que gustan de comer rico, saludable y de manera balanceada o los que no tienen acceso.
Fácil de transportar.
Dura hasta un año en congelación
En tan solo 10 minutos se calienta y está listo para comer o prepáralo a tu gusto
Instrucciones para calentar cada uno de los productos:
a)Microondas:
1.- Realiza dos pequeñas aperturas en la bolsa, para liberar el vapor
2.
2.1.- Producto refrigerado: Calentar durante 40 segundos en potencia máxima
2.2.- Producto congelado: Utilizar función de descongelar durante 3 minutos
b)Baño María
1.- en una olla hervir el agua y apagar
2.- Introducir la bolsa cerrada por 10 minutos
c)Sartén
1.- Sacar el producto de la bolsa y secar con servilleta
2.- Calentar en el sartén aceite, grasa o mantequilla
3.- Una vez caliente, freir el producto por 1 min por cada lado
d)Antorcha
1.- Calentar en el microndas como indica el paso “a)”
2.- Sacar el producto y secar con servilletas
3.- con un poco de mantequilla, grasa o aceite pasar la antorcha para dorar el producto
PASOS FINALES:
1.- Se puede reservar los jugos para caldos y sopas o desechar.
2.- Servir en un plato el producto sin los jugos
Instrucciones para emplatar de manera sencilla:
1.- En un plato acomodar cada uno de los productos al gusto
2.- Vertir la salsa por encima en cada producto
3.- Adornar con las semillas o crocantes
4.- Decorar con los microverdes
Preguntas y respuestas
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