Cuchillo Para Cocinero De 8 Pulgadas Con Mango Pakkawood

Descripción

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* el acero vg-max es una fórmula exclusiva de shun con tungsteno adicional para un borde más afilado, más cromo para resistencia a la corrosión y cobalto y carbono adicionales para mayor resistencia y durabilidad
* el mango es de ébano pakkawood; pakkawood es una madera dura infundida con resina para un acabado duradero y resistente al agua, perfecta para una fácil limpieza y lo suficientemente resistente para un uso constante
* para un corte adecuado, empuje el cuchillo hacia adelante y hacia abajo mientras corta los alimentos y luego tire hacia arriba y hacia atrás, repitiendo el proceso en un movimiento "locomotor"; esto evita el astillado para cortes suaves
* "shun" la palabra japonesa indica la madurez máxima de un alimento; shun se basa en sus raíces japonesas y en las prácticas tradicionales de fabricación de cuchillas para producir cuchillos que tienen un rendimiento excelente
* el cuchillo de chef de 8 pulgadas es un utensilio de cocina básico y un gran regalo para los recién casados



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