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Económía | Gastronomía E Imperio. La Cocina En La História
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Gastronomía e imperio. La cocina en la história del mundo |
|---|---|
Autor | RACHEL LAUDAN |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Fondo de Cultura Económica |
Año de publicación | 2019 |
Otras características
Cantidad de páginas | 563 |
|---|---|
Género del libro | Historia |
Tipo de narración | prosa |
Colección del libro | Historia |
Edad mínima recomendada | 12 años |
Edad máxima recomendada | 100 años |
ISBN | 9786071666215 |
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