Horno Para Pan, Pizza Para 2 Charolas De 45*65 Cm

Descripción

¡HORNO GAVETA MODELO DELUXE DE 2 POSICIONES FABRICADO EN LAMINA ESMALTADA!

Modelo: DX-L2
Marca: nekii.mx

Características:

• 2 Posiciones para charolas de hasta 45*65 cm.
• 2 Parrillas reforzadas para sostener charolas, moldes, paveras etc.
• Mirilla de cristal templado de 6mm de espesor.
• Sistema de iluminación con socket E26 (no incluye bombilla).
• Cubierta fabricada en lamina esmaltada resistente a altas temperaturas.
• Estructura interna construida en lamina resistente a altas temperaturas.
• Aislamiento térmico de fibra de vidrio en la estructura.
• Sistema de calentamiento con 2 quemadores tipo flauta.
• Gratinador tipo salamandra.
• Incluye termómetro con rango de 50°- 300° C.

• Sistema de alimentación diseñado para Gas LP, se pueden realizar adecuaciones a Gas Natural con previo aviso.
• Para funcionar se requiere alimentación con alta presión de gas (20 PSI).
• Consumo de gas 65,000 Btu/hr.


Adicionalmente podemos complementar su equipo con:

• Sistema de convección con turbina centrifuga.
• Termostato semiautomático para control de temperatura.
• Sistema de vaporización de agua (vaporización por goteo).
• Encendido electrónico para el sistema de calentamiento.
• Temporizador analógico.

Aplicaciones:
• Panadería
• Pizzería
• Pastelería
• Repostería
• Galletería
• Rosticería
• Etc.


Dimensiones:
Alto 135 cm
Ancho 95 cm
Fondo 80 cm

Pregunta por tu color favorito en los acabados Negro, Azul, Rojo.

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