60 Kg De Mix Harina Para Crepas Excelente Calidad

Descripción

DESCRIPCION

60 kg de mix de crepas de la marca Nutra Paradise.

Con este Mix, podrás tener los siguientes beneficios:

-Fácil preparación
-Ahorra tiempo e ingredientes
-Excelente calidad a precio accesible

PREPARACION DE LA MASA

1) Mezclar la leche y Bakery Mix Crepa usando el globo
2) Añadir la mantequilla derretida y batir para evitar la formación de grumos
3) Verter la porción del batido de 50 a 80 gr sobre la plancha la cual fue calentada previamente a 200ºC
4) Cocer la crepa por cada lado, por un periodo de 1min o 1 1/2 minutos
5) Decorar la crepa al gusto

RENDIEMIENTO

20 crepas grandes de 40 CMS ( 5 onzas) de diámetro por kilo.

ESTAMOS A TUS ORDENES