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Iniciación A Las Técnicas Culinarias Limusa
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Iniciación a las técnicas culinarias |
|---|---|
Autor | Graciela Martínez de Flores Escobar, Marcela González Garza y Covadonga Torre Marina |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Limusa |
Color de la portada | Colores varios |
Tapa del libro | Blanda |
Tamaño de la letra | Estándar |
Con índice | Sí |
Otras características
Cantidad de páginas | 364 |
|---|---|
Altura | 23 cm |
Ancho | 1.5 cm |
Material de la tapa del libro | Papel |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Género del libro | Gastronomía |
Subgéneros del libro | Tecnicas culinarias |
Tipo de narración | Gastronomia |
ISBN | 9789681861629 |
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