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CaracterĂsticas principales
SubtĂtulo del libro | Recetas sencillas y deliciosas |
|---|---|
Autor | Pol Martin |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Brimar Publishing |
Color de la portada | Cafe con blanco |
Tapa del libro | Dura |
Volumen del libro | 1 |
Tamaño de la letra | Estándar |
Con Ăndice | SĂ |
Año de publicación | 1994 |
Otros
Cantidad de páginas | 509 |
|---|---|
Altura | 28 cm |
Ancho | 23 cm |
Peso | 2 kg |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Traductores | Herenia Antillón Almazán, Roció Fernández |
GĂ©nero del libro | Cocina |
Tipo de narraciĂłn | Manual |
Tamaño del libro | Mediano |
Escrito en imprenta mayĂşscula | No |
Cantidad de libros por set | 1 |
DescripciĂłn
La cocina cotidiana se transforma en ¡La sabrosa cocina! Este libro del famoso chef internacional Pol Martin le indica cómo lograr la excelencia culinaria.
Estupenda colección de más 400 deliciosas recetas de fácil preparación, que van desde las Especialidades del Chef hasta los platillos Cajun y Créole de sabor tan latino.
Más de 850 hermosas fotografĂas a todo color, entre las que se incluyen las tĂ©cnicas de preparaciĂłn, paso a paso.
Datos acerca del contenido alimenticio de cada receta: calorĂas, carbohidratos, grasas y fibras.
CONTENIDO
• Ensaladas.
• Sopas y sándwiches
• Parrilladas y asados
• Pescados y Mariscos
• Cacerolas y estofados
• Arroz y pasta
• Verduras
• Cajun y créole
• Especialidades del chef
• Postres
• Índice
• Glosario
Volumen encuadernado en tapa dura
Autor: Pol Martin
Editor: Angela Rahaniotis
EdiciĂłn: 1994
Editorial: Brimar Publishing
ISBN: 2894330340
509 Paginas
Peso: 2000 Gramos
Formato: 23cm * 28cm * 2.5cm
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