Harina Tipo 00 Para Pasta Fresca & Gnocchi Caputo 25kg
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Características del producto
Características principales
Marca | Caputo |
|---|---|
Línea | Pasta Fresca & Gnocchi |
Peso neto | 25 kg |
Ingrediente base | Harina de trigo tierno |
Formato de venta | Unidad |
Es integral | No |
Otros
Tipo de harina | 00 |
|---|---|
Es libre de gluten | No |
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Descripción
HARINA TIPO 00 PER PASTA FRESCA Y GNOCCHI CAPUTO 25 KG
Para masa fácil de enrollar!
Harina calibrada, fácil de extender.
Con su consistencia elástica, es ideal para dar un extra de sabor a tu pasta fresca
y gnocchi.
TIPO DE HARINA Tipo 00
PROTEÍNAS 12,25%
FUERZAW 260/280
ELASTICIDAD P/L 0,70/0,80
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