250gr. De Levadura Para Pizza Y Pan, Acabado Profesional.

Descripción

Levadura seca instantánea natural Baker´s Choice (Saccharomyces cerevisiae) de primera calidad.

Con un excelente poder fermentativo constante, para todo tipo de masas que requieran levadura ya sean dulces o saladas.

Confiere un excelente aroma a las masas, gran tolerancia y alto rendimiento, no requiere refrigeración

Paquete de 110g en bolsa de grueso calibre termosellada

Sugerencia de uso:
Masas Saladas :0.8 a 1% sobre el peso de la harina
Masas Dulces : 1 a 1.35 % sobre el peso de la harina

Nota: Puedes usar levadura instantánea con los mismos resultados que la fresca, solo ajusta tu receta en una relación 3 a 1 por ejemplo: 5 gramos de levadura seca de panadería equivalen a 15 gramos de levadura fresca prensada.

Visita nuestra tienda para conocer todas nuestras harinas y productos.

https://eshops.mercadolibre.com.mx/la.molienda

Si requieres más de un producto, en cada publicación encontraras la opción de "agregar al carrito" agrega lo que necesites para que salga en un mismo envío.