Mezcal Amarás Espadín Tobalá 750ml Artesanal, Agave Ensamble

Descripción

Casa Amarás es una empresa construida con amor; amor por el sol, la tierra y la gente que la trabaja, y sobre todo, amor por México y su planta sagrada, el agave.

En honor a nuestra filosofía, Mezcal Amarás destina un monto de la venta neta de cada botella para desarrollar iniciativas internas que promuevan la responsabilidad social y ambiental.

QUÉ HACE DIFERENTE A MEZCAL AMARÁS ESPADÍN - TOBALÁ:

- Premios:
2022 - Gold Medal San Francisco World
Spirits Competition

Elaborado artesanalmente en Oaxaca: Amarás Ensamble es un mezcal artesanal elaborado a partir de la combinación de dos tipos de nuestros agaves: Espadín (A. Angustifolia) y Tobalá (A. Potatorum), cuyas diferentes características se complementan. Ensamblado al horno mediante una mezcla de 70% Espadín y 30% Tobalá.

- Elaborado con Agave Espadín y Tobalá:
El agave espadín es una planta sagrada que puede adaptarse a cualquier suelo antes de absorber la energía solar durante 8 años mientras madura en las montañas de Oaxaca, y combina perfectamente con Tobalá, originario de nuestros viveros, cuya característica común es su tamaño minúsculo que crece en pedregales en toda la región de Oaxaca.

- Fermentación 100% Natural:
Toda la fermentación se produce de forma natural sin sultos en tinas al aire libre, utilizando levaduras silvestres autóctonas del entorno.

- Notas de cata:
Un aroma de carácter seco con notas herbales frescas de perejil, notas frutales de melón y plátano y flores blancas.

En boca notas de tierra húmeda y pasto recién cortado, mezcladas con frutas tropicales con un final medio y untuoso en lengua y garganta.

- 100% Sustentable