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Libro Cocinar Y Congelar. El Arte Y La Práctica De La Conge
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Cocinar y congelar. El arte y la práctica de la congelación moderna |
|---|---|
Autor | Regina Richling; Ediciones Martínez Roca, S. A. / Ediciones Roca, S. A. |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Regina Richling; Ediciones Martínez Roca, S. A. / Ediciones Roca, S. A. |
Color de la portada | Azul |
Tapa del libro | Blanda |
Tamaño de la letra | Estándar |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 1987 |
Otras características
Cantidad de páginas | 219 |
|---|---|
Altura | 21.5 cm |
Ancho | 14.6 cm |
Peso | 416 g |
Material de la tapa del libro | Papel |
Género del libro | Gastronomía |
Tipo de narración | Manual |
Tamaño del libro | Bolsillo |
Edad mínima recomendada | 14 años |
Edad máxima recomendada | 100 años |
ISBN | 9682105412 |
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