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CAFE ORIGEN ITUNDUJIA
Un pueblo en las montañas que produce café con características extraordinarias. La Mixteca Oaxaqueña con sus microclimas, su temperatura y altitud, ademas de su cultura crean todo un entorno que es parte fundamental de la cultura del café oaxaqueño. Pequeños productores de café bajo sombra que cuidan hasta el ultimo detalle para tener un grano extraordinario y de perfiles brillantes.
“Somos una organización social que agrupa organizaciones de pequeños productores de café de Oaxaca, promovemos proyectos productivos, económicos y sociales a través de nuestros diferentes organismos y empresas, fomentando el desarrollo sustentable y mejorando la calidad de vida de nuestras familias.”
Ofrecemos una selección de cafés de estado de Oaxaca, partimos de conceptos de certificación como café orgánico certificado, ecológico, cultivado bajo sombra, amigable con las aves y comercio justo.
Esta organización se encuentra conformada por 2970 pequeños productores oaxaqueños, 1627 mujeres y 1343 hombres todos ellos regulados por la coordinadora estatal de productores de café de Oaxaca (CEPCO) integrados por 45 corporativas ubicadas en las 7 regiones del estado.
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Calificación de características
Intensidad del aroma | |
Relación precio-calidad | |
Sabor agradable | |
Suavidad |
Calificación 5 de 5
Deli.
Calificación 5 de 5
Muy buen producto.
Calificación 5 de 5
Muy rico café. De mis favoritos.