Túnel De Congelación Rápida Iqf Hv Frost

Descripción

TÚNEL DE CONGELACIÓN IQF HV FROST.

En REFRINZA Refrigeración Industrial de Zamora somos una empresa líder en su ramo diseñamos y manufacturamos equipos para la refrigeración industrial, únicos creadores en México de HV-FROST, un túnel de congelación IQF, REFRINZA Refrigeración Industrial de Zamora fiel en apego a las normas internacionales de sanidad e inocuidad alimentaria y avalados por: FDA, EFSA, COFEPRIS, SAGARPA, NSF, contribuimos al desarrollo de más y mejores empresas exportadoras de alimentos certificados.

HV-FROST es el único túnel IQF diseñado y ensamblado en México. La calidad y eficiencia de nuestro túnel IQF compite entre los mejores túneles de marcas internacionales. El diseño, cálculo y fabricación de los túneles son realizados bajo los más altos estándares de calidad y normativa. Nuestra tecnología que esta a la vanguardia, hacen posible que
HV-FROST sea un poderoso y sumamente eficiente túnel de congelación.

HV-FROST es un potente túnel IQF y a la vez muy versátil. Cuenta con un diseño especial para productos específicos, como lo es, el aguacate, el esparrago etc. Así mismo, cuenta con su diseño original en el cual se puede procesar varios productos.
Contamos con diferentes modelos, con capacidades desde 500 Kg/Hr. hasta 9,000 Kg/Hr. de capacidad nominal.

Procurando estar siempre a la vanguardia, optamos tener una pantalla táctil con el fin de facilitar la operación y el monitoreo del túnel.

La pantalla, muestra datos como:

1. Temperatura de entrada, central, descarga y del refrigerante

2. Estatus de bandas transportadoras, turbinas, vibradores.

3. Muestra Fallos/Alarmas.

4. Ajustes de recetas.

Entre otros más.



La interfaz puede tener diseño específico del cliente o el diseño ya predefinido por nuestra empresa, esto con el fin de satisfacer las necesidades del cliente, dando una mayor presentación al cliente en cuanto a sus equipos.

Vareadores de Frecuencia.
Todos los ventiladores y bandas de transportación están controlados mediante vareadores de frecuencia, esto con el fin de hacer un congelado más versátil, consumo menor de energía eléctrica y ayuda a alargar la vida de los motores eléctricos instalados dentro del túnel.

BANDA TRAMADA EN ACERO INOXIDABLE O BANDA DE PLASTICO.
HV-FROST tiene la opción de ser diseñado con banda de acero inoxidable o de plástico;

Tanto una banda como la otra, aporta diferentes beneficios, dependiendo del producto el cual se va a procesar.

Por eso, HV-FROST, está a la escucha de los requerimientos del cliente para brindar una solución eficaz.

VIBRADORES (GOLPEADORES) INTERNOS.
Nuestro diseño innovador del sistema incluye el sistema de vibración interna para la separación de la fruta y evitar los bloques de fruta congelada. Este diseño elimina totalmente el vibrador de alimentación.

BENEFICIOS

PREVENCIÓN CONTRA FORMACIÓN DE BLOQUES.
HV-FROST tiene un potente funcionamiento y diseño, que previene que el producto se forme en bloques durante el proceso de congelación; esto se logra teniendo un control
sobre la fluidez dentro del túnel, el cual con nuestro diseño de turbinas y en conjunto con la banda transportadora, se logra control total sobre la prevención bloques.

DESHIDRATACIÓN
Sabemos de la importancia que es mantener el producto con la menor deshidratación posible, HV-FROST mantiene al mínimo este efecto de deshidratación mediante el diseño de bandas, cálculos de tiempo de congelado y flujo de aire dentro del túnel.

ASPECTO NATURAL
Un importante punto que es considerado a la hora de realizar el diseño de HV-FROST, es este: El mantener un aspecto natural en el producto, mantener los colores y sabores. Esto lo hemos logrado mediante correcto calculo de flujo de aire y presión.

SEGURIDAD ALIMENTARIA
Amplios pasillos de acceso HV-FROST tiene amplios pasillos dentro del túnel, esto con
el fin de facilitar el acceso para el personal de limpieza y mantenimiento.

Facilidad de limpieza
Comprometidos con la seguridad alimentaria, HV-FROST, tiene un sistema de limpieza por aire y por agua, el cual, ayuda a tener una limpieza rápida y eficaz.

Materiales compatibles con el contacto de alimentos.
Todo el material de fabricación con el que cuenta HV-FROST, está aprobado para el contacto con alimentos, así, aseguramos que el producto final tenga una calidad inigualable y segura.

ACCESIBILIDAD

COSTOS
No solo competimos en el mercado por nuestra alta calidad y eficiencia, también estamos comprometidos en cuanto a costos accesibles. HV-FROST es un túnel de alta eficiencia con alta tecnología a un costo sumamente accesible, por eso simplemente HV-FROST es la mejor opción.

*FINANCIAMIENTO.
Contamos con alianzas estratégicas para la solución de financiamientos.
Nos ajustamos a tu presupuesto,

*Financiamiento sujeto a aprobación.

APLICACIONES:

FRUTAS.
Fresa, Piña, Zarzamora, Mango, Arándano, Frambuesa, etc.

MARISCOS.
Camarón, Atún, Callo De Hacha, Filete, Sardina, Almeja, etc.

VERDURAS.
Brócoli, Papa, Chicharo, Espárrago, Chile, Ejote, Zanahoria, Coliflor, etc.

CARNES.
Pollo, Res, Puerco, Oveja, Cordero, Embutidos, Productos preparados y sellados al alto vacío, etc.