Achiote Molido (250 Gramos)
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-¿SABIAS QUE?
El achiote es una pequeña semilla de un arbusto originario de Ámerica y cientificamente llamado Bixa orellana.
Es muy apreciado en la cocina, especialmente en la yucateca e incluso es conocido a nivel mundial como colorante alimenticio; es por esta propiedad por la que recibe su nombre, pues achiotl significa tintura roja en náhuatl.
En México también se llega a utilizar para la elaboración de chorizo, longaniza e incluso para bebidas como el tascalate.
Incluso es usado en China, y se usa para dar color y sabor a sopas, platos de curry y carnes.
El achiote se puede encontrar en polvo, en pasta o las propias semillas
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