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500gr. De Levadura Para Pizza Y Pan, Acabado Profesional.
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Características del producto
Características principales
Marca | La Molienda |
|---|
Otros
Modelo | Levadura Seca |
|---|---|
Peso de la unidad | 500 g |
Peso neto | 500 g |
Formato de la levadura | Seca |
Descripción
Levadura seca instantánea natural Baker´s Choice (Saccharomyces cerevisiae) de primera calidad.
Con un excelente poder fermentativo constante, para todo tipo de masas que requieran levadura ya sean dulces o saladas.
Confiere un excelente aroma a las masas, gran tolerancia y alto rendimiento, no requiere refrigeración
Paquete de 500g en bolsa de grueso calibre termosellada
Sugerencia de uso:
Masas Saladas :0.8 a 1% sobre el peso de la harina
Masas Dulces : 1 a 1.35 % sobre el peso de la harina
Nota: Puedes usar levadura instantánea con los mismos resultados que la fresca, solo ajusta tu receta en una relación 3 a 1 por ejemplo: 5 gramos de levadura seca de panadería equivalen a 15 gramos de levadura fresca prensada.
Visita nuestra tienda para conocer todas nuestras harinas y productos.
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Opiniones destacadas
2 comentariosCalificación 5 de 5
Muy buena levadura.
Calificación 5 de 5
Mi pan sale muy bien sin duda volvería a comprar.