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>> 1/2 kg DE CHILE HUACLE AMARILLO SECO
>> Empacado en caja de Mercado Libre
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Chile seco para consumo humano, ingrediente esencial para darle sabor a los moles, usados en la gastronomía Oaxaqueña.
Cultivado en la región cañada de Oaxaca, lugar de origen de esta especie. Donde reúne todas las características organolépticas y culinarias que caracteriza a este tipo de chile.
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Calificación 4 de 5
No es el chihuacle que habitualmente encontramos en los mercados de oaxaca. No se si sea de invernadero. El tamaño es más grande y sabor es un poco menos fuerte.