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Industrializacion Casera Del Queso
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Industrializacion Casera Del Queso |
|---|---|
Autor | Ing. Agr. Aída M. Frankel |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Editorial Albatros |
Edición del libro | 1° Edición |
Tapa del libro | Blanda |
Volumen del libro | volumen unico |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 1985 |
Otras características
Cantidad de páginas | 107 |
|---|---|
Altura | 19.5 cm |
Ancho | 14 cm |
Material de la tapa del libro | Vinil |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Género del libro | Gastronomía,Industria,Queso |
Tipo de narración | Manual |
Tamaño del libro | Mediano |
Edad mínima recomendada | 18 años |
Escrito en imprenta mayúscula | No |
Descripción
Industrializacion Casera Del Queso
Ing. Agr. Aída M. Frankel
Editorial Albatros, 1985, 1° Edición
Pasta con manchas de humedad (Foto)
Pasta con los bordes raspados (foto)
Primeras paginas con marcas de humedad (Foto)
19.5cm x 14cm, 107 paginas
71-C
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