Lo Que Debemos Saber, Cuando Queremos Comer: Importancia De
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LO QUE DEBEMOS SABER, CUANDO QUEREMOS COMER: Importancia de los Probióticos y Prebióticos en nuestro plan de Dieta para estar Bien (Edición en español)
No paramos de ganar kilos, pero, ¿por qué son tan difíciles de perder? existe un vinculo muy estrecho entre nuestra dieta, nuestros microbios y nuestro peso. Antes se pensaba que las bacterias eran el enemigo, estabamos casi permanentemente en pie de guerra, tenemos que entender que debemos aprender a convivir con las bacterias simplemente en vez de tratarlas como el enemigo.Básicamente somos lo que comemos, o más en concreto, somos con lo que alimentamos a las bacterias que viven en nuestros intestinos, las cuales forman un microsistema llamado microbiota que forma un papel muy importante en nuestra salud ya que pueden afectar tanto estado de ánimo como nuestro comportamiento. Para que esto no ocurra existen dos maneras de mantener en equilibrio la microbiota: o ayudando a que crezcan los microbios existentes dando el alimento que les gusta (prebióticos) o anadiendo microbios vivos al sistema (probióticos). Ambos ayudan a la flora intestinal y optimizan sus funciones para mejorar la salud de nuestro organismo.
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