Descripción
DESCRIPCIÓN:
El alga Hijiki es un alimento tradicional parte de la dieta equilibrada en Japón desde hace siglos y cuenta con propiedades nutricionales importantes.
Es muy bajo en calorías y extremadamente alto en fibra natural.
Origen: Japón
Presentación: Alga Hijiki deshidratada contenido neto 30g
Rinde para 5-6 personas.
PREPARACIÓN:
- Se recomienda hidratar el alga 20 minutos en agua caliente antes de consumirla.
- Enjuagar suavemente y escurrir
- Adicionar como topping en ensaladas, tofu o como platillo con edamame y zanahoria.
El alga Hijiki destaca por su elevado contenido en provitamina A, también llamado beta caroteno. Posee propiedades antioxidantes, protege la vista de enfermedades degenerativas y ayuda a la piel a resistir mejor las agresiones medio ambientales.
Hijiki también contiene yodo, fósforo y hierro.
Una vez abierto el empaque mantener la bolsa bien sellada lejos de la luz del sol en un lugar seco.
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