Libro: El Vino: Un Viaje Irreverente Por La Subcultura De So

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Reseña «Se lee como el equivalente a un amante del vino de ØLa Divina Comediaøø de Dante: Existe el paraíso, pero solo después de vislumbrar el purgatorio y el infierno... reglas de una profesión que es a la vez loca y, a veces, ridícula». —Associated Press, en la edición en inglés Descripción del producto Bianca Bosker no sabía mucho sobre vino... hasta que se topó con el universo alternativo donde el gusto es el sentido supremo. Fascinada por los poderes sensoriales casi sobrehumanos de los sumilleres, Bosker se lanzó a su mundo para ver si podía convertirse en uno de ellos. Con humor y escepticismo, Bosker nos lleva a restaurantes exclusivos, regiones vinícolas masivas y a través de un estudio neurológico para responder a una pregunta convincente: ¿Por qué nos importa tanto el vino? Acerca de la autora Bianca Bosker es una periodista galardonada que ha escrito sobre comida, vino, arquitectura y tecnología para varias publicaciones como The New Yorker, The Atlantic, The New York Times Style Magazine, The Wall Street Journal, The Guardian y la Nueva República.



Color:

Marca: Editorial Océano de México
Dimensiones: 0.24 x 0.17 x 0.03 metros.
Peso del producto: 0.49 kilogramos.
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Modelo: 607527572X

Ref: 607527572X

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