Plancha Doble Quemador De Hierro Fundido Finex

Descripción

Plancha FINEX de doble quemador de hierro fundido


SUPERFICIE MECANIZADA Y PULIDA: cada plancha está mecanizada por CNC lisa y pulida a mano, lo que hace que la superficie de cocción sea suave al tacto para una cocción casi antiadherente y fácil de limpiar nada más sacarla de la caja.

DOBLE QUEMADOR: 22 pulgadas de extremo a extremo, la plancha cabe fácilmente en dos quemadores de la estufa, lo que permite un calentamiento uniforme en todos los ámbitos. También se extiende fácilmente sobre una rejilla del horno para asar y hornear. Dimensiones del artículo: 22 pulgadas de largo x 12,25 pulgadas de ancho x 2 pulgadas de alto. Superficie de cocción: 15 pulgadas de largo x 10 pulgadas de ancho. Peso: 14 libras.

CANAL POCO PROFUNDO Y LADOS EN ÁNGULO: Rodeando el borde de la plancha, el canal poco profundo tiene un promedio de sesenta milésimas de pulgada de profundidad. Es lo suficientemente profundo como para atrapar la grasa, pero lo suficientemente poco profundo como para permitir cocinar pizzas y panes de borde a borde. Los lados angulares permiten acceder fácilmente con la espátula hasta los bordes de la plancha, lo que garantiza la fácil liberación de los alimentos y el uso total de la superficie de cocción.