Gestión De La Producción En Cocina 2ª Edición
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Gestión de la producción en cocina 2ª edición |
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Autor | GALY GALY, DANIEL |
Idioma | Español |
Tapa del libro | Pasta blanda |
Marca | Ediciones Paraninfo |
Modelo | 9788428341318 |
Otras características
Altura | 10 cm |
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Ancho | 20 cm |
Peso | 1 kg |
ISBN | 9788428341318 |
Descripción
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