Curso De Cocina Profesional. Tomo 1
en 24x
Disponible 25 días después de tu compra
+10mil ventas
Medios de pago
Hasta 12 meses sin tarjeta
Tarjetas de crédito
¡Paga en hasta 3 cuotas!
Tarjetas de débito
Efectivo
Características del producto
Características principales
Título del libro | Curso de cocina profesional. Tomo 1 |
|---|---|
Autor | GARCES |
Idioma | Español |
Tapa del libro | Pasta blanda |
Marca | Ediciones Paraninfo |
Modelo | 9788428318419 |
Otras características
Altura | 3 cm |
|---|---|
Ancho | 20 cm |
Peso | 1 kg |
ISBN | 9788428318419 |
Descripción
PRODUCTO:
Nombre: Curso de cocina profesional. Tomo 1
Marca: Ediciones Paraninfo
DESCRIPCIÓN:
Obra imprescindible para el estudiante de la materia y para el profesional que desee actualizarse en las técnicas de su profesión. Analiza los principios y conocimientos indispensables de la profesión: local, utensilios, distribución del trabajo y orden diario en la cocina, su administración, relaciones inter-profesionales, etc.
MÁS DETALLES:
Tiempo de entrega: 15 días
Peso del paquete: 1 kg
Medidas: 3 cm x 20 cm x 26 cm cm
Modelo: 9788428318419
Meses de garantía: 1
Garantía: Defectos de fabricación
Condición: Nuevo
EAN: 9788428318419
ASIN: 8428318417
GTIN: 9788428318419
País de producción: Spain
Encuadernado: Pasta blanda
Editorial: Ediciones Paraninfo
Titulo del libro: Curso de cocina profesional. Tomo 1
Autor: GARCES
Idioma: Español
Editor: Ediciones Paraninfo
Número de páginas: 296
ISBN-13: 9788428318419
SKU: 9788428318419
Preguntas y respuestas
¿Qué quieres saber?
Pregúntale al vendedor
Nadie ha hecho preguntas todavía.
¡Haz la primera!