Pan Ecológico Con Masa Madre: Una Innovadora Guia Para Elabo
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Pan ecologico con masa madre Una innovadora guia para elaborar panes artesanales |
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Autor | DW Books |
Idioma | Español/Inglés |
Editorial del libro | DW Books |
Marca | DW Books |
Modelo | N/A |
Otras características
ISBN | 004447414437 |
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Descripción
Pan ecológico con masa madre: una guía innovadora para elaborar panes artesanales
En su famosa Escuela de Masa Madre, Vanesa Kimbell ha ensenado a infinidad de alumnos los secretos de este pan tan saludable, además de impartir el curso sobre Nutrición y Digestibilidad del Pan acreditado por el Royal College of General Practitioners. Ahora ha reunido sus ensenanzas en este libro para que usted pueda elaborar en su casa un pan de masa madre con un sabor adictivo y una deliciosa corteza.
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