2 Botellas Viña Chatel Kosher Passover Pascua Pesaj 750 Ml

Descripción

Viña Chatel Kosher Passover Pascua Shabat Premium 750 Ml

Ideal para Passover Pascua Pesaj.

Región Penedés. Tempranillo 100%

Aroma
Destaca el aroma de roble y especias con intensidad. Al agitar la copa aparecen aromas varietales y frutas del bosque.

Gusto
Vino ligero, con carácter. Con personalidad propia que deja un paladar suave con un equilibrado frescor.

Kosher, palabra que procede del yidish (judío o hebreo), significa «puro». Es el término con el que se designan los alimentos y bebidas elaborados según los requisitos de la religión judía.

Todo el proceso de cultivo, cuidado de las cepas, la cosecha, la elaboración, la crianza e incluso el embotellado debe ser supervisado por una persona cualificada, el rabino.

Alguna de las condiciones que se deben cumplir son que la viña debe contar con una edad mínima de cuatro años; la vendimia tiene que ser manual, selectiva y escrupulosa, aceptando sólo uvas sanas, enteras y en estado óptimo de maduración; sólo el rabino puede realizar la manipulación y el prensado, la vinificación sólo se puede realizar en cubas de acero inoxidable. Las botellas deben ser nuevas y de fabricación supervisada, que el rabino marcará con el sello Kosher que acredita su elaboración.