Elogio De La Cocina Mexicana. ( Patrimonio Cultural )
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Elogio de la cocina mexicana |
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Subtítulo del libro | X |
Serie | X |
Autor | Gruma |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Artes de México |
Edición del libro | 1 |
Tapa del libro | Dura |
Volumen del libro | 1 |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2016 |
Otras características
Cantidad de páginas | 203 |
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Altura | 29 cm |
Ancho | 25 cm |
Peso | 1 g |
Material de la tapa del libro | Vinil |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Traductores | X |
Género del libro | historia de la Gastronomía Mexicana |
Subgéneros del libro | Historia |
Tipo de narración | Manual |
Versión del libro | x |
Tamaño del libro | Grande |
Colección del libro | X |
Accesorios incluidos | n |
Edad mínima recomendada | 18 años |
Edad máxima recomendada | 100 años |
Escrito en imprenta mayúscula | Sí |
Cantidad de libros por set | 1 |
ISBN | 9786074611113 |
Descripción
La cocina tradicional Mexicana fue declarada patrimonio cultural de la humanidad por la UNESCO al 16 de noviembre de 2010 estas páginas dan luz a las sustancias que conforman la geografía variedad de la flora y fauna economía y ecología de la milpa pasado mestizaje y presente sabores y emociones ciencia y nutrición utensilios los autores abarcan todas las facetas múltiples y vastas un libro que se antoja buen apetito
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