Cangshan Helena Series German Steel Forged Cleaver Knife Blo

Descripción

Cangshan HELENA Series German Steel Forged Cleaver Knife Block Set (3 piezas, negro)

Cleaver Block Set incluye: 7in Vegetable Cleaver 6in Meat Cleaver solid Acacia Wood Block | Los mangos delgados y ergonómicos están diseñados para el ajuste más cómodo, haciendo que cada cuchillo se sienta como una extensión de la mano del usuario. | Cuchillas artesanales de espiga completa forjadas con acero alemán X50CrMoV15 de grano apretado para una durabilidad increíble, resistencia a las manchas y retención de bordes. Las cuchillas se afilan a un ángulo preciso de 16 grados. | Cada cuchilla pasa por nuestro tratamiento térmico patentado ULTRA6 para una resistencia y durabilidad increíbles, con una puntuación de 58 ±2 en la escala de dureza Rockwell. | Garantía de por vida contra defectos en materiales y/o artesanía.

La serie HELENA es una interpretación elegantemente minimalista del cuchillo de cocina moderno. Un delgado semi-refuerzo equilibra perfectamente la espiga completa del cuchillo mientras complementa las líneas elegantes y suaves del mango. Dos remaches de acero resistentes a las manchas sujetan sólidamente el mango ergonómico a la hoja, proporcionando un agarre seguro y cómodo. Cada hoja está forjada en acero alemán X50CrMoV15 de alta aleación y meticulosamente tratada térmicamente, lo que garantiza un borde afilado con una durabilidad y retención de bordes excepcionales.

Cangshan






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