Mercer Culinary Hell's Handle Large Heat Resistant Fish
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Descripción
Estos mangos innovadores absorben un 50% menos de calor que los mangos de polipropileno estándar, y permanecen frescos al tacto por más tiempo. Específicamente formulado para soportar de manera segura temperaturas de hasta 450 grados Fahrenheit. Acabado de doble textura en el mango para mayor agarre y resistencia al deslizamiento. Diseño de asa sanitaria sellada. Cuchillas de acero inoxidable rectificadas con precisión con la combinación perfecta de flexibilidad y rigidez. Mercer, un nombre de compañía muy reconocido en el comercio culinario, es sinónimo de calidad, cubiertos profesionales. Mercer, líder en la industria por más de 30 años y el proveedor predominante en más del 90% de las academias culinarias en América del Norte, le ofrece las mejores herramientas utilizadas por la industria. Mercer, de renombre mundial, ha brindado históricamente educación culinaria y chefs profesionales, que confían en la compañía por sus distintas ofertas de productos. A medida que las artes culinarias continúan ganando popularidad, las nuevas ofertas de productos de Mercer le han permitido a la compañía expandir su marca y su transición al mercado de consumo. Los consumidores domésticos cada vez más sofisticados están buscando los mismos productos utilizados por los profesionales y los productos de Mercer no solo tienen un grado profesional de alta calidad, sino también una clara ventaja de valor. El sello distintivo de Mercer Cutlery: calidad excepcional en materiales, diseño único y artesanía dedicada, adaptada a las exigentes necesidades de rendimiento del chef exigente, hace de Mercer la opción innegable tanto para el profesional como para el entusiasta.
*Certificado NSF
*Garantia limitada de por vida
*La hoja está estampada, acero libre de manchas de alto carbono
*Hoja en ángulo ranurada de 9 "
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