Alta Cocina En Tu Mesa - Le Cordon Bleu - Nuevo - Original
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Alta Cocina En Tu Mesa. |
|---|---|
Subtítulo del libro | Aprende A Cocinar Con Los Chefs De Le Cordon Bleu |
Autor | Le Cordon Bleu |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Ariel |
Tapa del libro | Blanda |
Con índice | No |
Año de publicación | 1 |
Otras características
Cantidad de páginas | 352 |
|---|---|
Altura | 22 cm |
Ancho | 17 cm |
Peso | 200 g |
Material de la tapa del libro | Blanda |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Género del libro | Cocina Internacional |
Tipo de narración | Novela |
Edad mínima recomendada | 18 años |
Edad máxima recomendada | 99 años |
Escrito en imprenta mayúscula | No |
ISBN | 9786075695372 |
Descripción
Libro Nuevo, Original, Sellado, Pasta Blanda.
Ed. Ariel
Alta Cocina En Tu Mesa. Aprende A Cocinar Con Los Chefs De Le Cordon Bleu
Autor: Le Cordon Bleu
Páginas: 352
Dimensiones: 17 x 22 cm
Aprende a cocinar con los chefs de Cordon Bleu Le Cordon Bleu, la histórica escuela de alta cocina te presenta un libro con el que aprenderás a cocinar a otro nivel. Cuarenta y cinco platos con fotografías del paso a paso, más de treinta técnicas imprescindibles y un glosario de términos culinarios te acercarán a la alta cocina de una forma práctica y real. Con alimentos de nuestra tierra, productos de temporada y elaboraciones de distintas dificultades, serás capaz de crecer en tu cocina y de disfrutar en los fogones como nunca lo has hecho. No necesitas un don especial ni experiencia previa. Solo curiosidad y tiempo. Acércate al mundo de los grandes chefs con este curso básico de Alta cocina en tu mesa.
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