Más Allá De 1080 Recetas De Cocina. Repostería (libros Singu

Descripción

PRODUCTO:

Nombre: Más allá de 1080 recetas de cocina. Repostería (Libros Singulares (LS))
Marca: Alianza Editorial

DESCRIPCIÓN:

Reseña del editor MÁS ALLÁ DE 1080 RECETAS DE COCINA ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendencias dietéticas y gastronómicas, los más originales platos de: ENSALADAS SOPAS, CREMAS Y POTAJES ARROCES Y PASTAS PESCADOS CARNES REPOSTERÍA Seis libros profusamente ilustrados en los que cada una de las recetas se acompaña de una breve y en ocasiones desconocida historia del plato y su lugar privilegiado en las mesas de todo el mundo, una serie de consejos de gran utilidad para quien se acerca a los fogones, propiedades dietéticas, interacción con otros alimentos, etc., y fotografías que sugieren ideas para una atractiva presentación. Todo ello inspirado en el principio presente en todos los libros de la autora: TODAS LAS RECETAS SALEN. Contraportada Más allá de 1080 recetas de cocina ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendencias dietéticas y gastronómicas, los más originales platos de: ensaladas, sopas, cremas y potajes, arroces y pastas, pescados, carnes, repostería. Seis libros profusamente ilustrados en los que cada una de las recetas se acompaña de una breve y en ocasiones desconocida historia del plato y su lugar privilegiado en las mesas de todo el mundo, una serie de consejos de gran utilidad para quien se acerca a los fogones, propiedades dietéticas, interacción con otros alimentos, etc., y fotografías que sugieren ideas para una atractiva presentación. Todo ello inspirado en el principio presente en todos los libros de la autora: Todas las recetas salen. Biografía del autor INÉS ORTEGA heredó de su padre, José Ortega Spottorno, fundador de «El País» y de Alianza Editorial, su interés por la comunicación, mientras que su madre, Simone Ortega Klein, le infundó su pasión por el arte culinario. Es responsable de la sección de gastronomía de la revista «¡Hola!», ha colaborado en programas de radio y televisión y ha escrito numerosos libros de cocina.

MÁS DETALLES:

Tiempo de entrega: 15 días
Peso del paquete: 1 kg
Medidas: 1 cm x 20 cm x 20 cm cm
Modelo: 9788420699127
Meses de garantía: 1
Garantía: Defectos de fabricación
Condición: Nuevo
Color: Multicolor
Nombre de color: Multicolor
EAN: 9788420699127
ASIN: 8420699128
GTIN: 9788420699127
País de producción: Spain
Encuadernado: Pasta dura
Editorial: Alianza Editorial
Titulo del libro: Más allá de 1080 recetas de cocina. Repostería (Libros Singulares (LS))
Autor: Ortega, Inés
Fecha de publicación: 2015-04-23 00:00:00
Idioma: Español
Edición: edición
Editor: Alianza Editorial
Número de páginas: 96
ISBN-13: 9788420699127
Edad mínima sugerida: 1
Genero musical: Libro Impreso
Contenido del paquete: 1 libro
SKU: 9788420699127