Obulato Redondo 9 Cm 200 Hojas Cocina Molecular

Descripción

El obulato es un celofan  transparente y ultra fino, elaborado de almidón de papa. Ideal para elaborar papeles ultra delgados, crocantes para repostería y cocina salada. 

MEDIDAS: 9 CM DIAMETRO
CONTENIDO: 200 Hojas
DOSIFICACIÓN: C/N
OBSERVACIONES: Soluble en agua y humedad.
APLICACIONES: Tulip ultradelgado, crocantes, y ravioles transparentes.

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