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Descripción

POWERLEES® LIFE es una formulación 100% a base de levaduras inactivadas rica en compuestos reductores. Un programa de I+D sobre el estudio de las alternativas al SO2 para la protección de los vinos durante la cría ha permitido validar una formulación específica para la conservación de los vinos contra los fenómenos de oxidación prematuros.

Propiedades enológicas:
Protege los vinos de la oxidación durante la crianza, con o sin sulfitos añadidos.
Ralentiza el consumo de oxígeno.
Refresca el potencial aromático de los vinos ya oxidados.
Previene el envejecimiento prematuro de los vinos.

Dosis:
10 - 40 g/hL.
10 a 30 g/hL para vino tinto.
10 a 40 g/hL para vinos blancos y rosados.

Presentación:
Bolsa de 1 kg.

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