Eathica Setas Deshidratadas Con Shiitake Bio

Descripción

Todas las setas son bajas en calorías, saciantes y ricas en fibra no digerible que ayuda en el tránsito intestinal. Ninguna tiene lipoproteína y si quitina que es un carbohidrato que compone la pared celular de los hongos y ayuda a eliminar la lipoproteína LDL en sangre.

Indicación

Son ricas en vitaminas (sobre todo del grupo B), precursores de vitaminas (ej niacina, retinol.) y minerales (sobre todo selenio antioxidante, potasio, magnesio o yodo.

Tienen un alto contenido en beta-glucanos que son un tipo de hidrato de carbono que potencia y modula el sistema inmune. La proporción de beta-glucanos varía de una especie a otra.

Modo de empleo

Se recomienda ingerir a gusto del consumidor.

Almacenamiento

Almacenar en un lugar fresco y seco.

Ingredientes

Setas grises o de ostra* (Pleurotus ostreatus)(80%), Shiitake* (lentinula edodes)(20%).
(*) Procedentes de agricultura ecológica.

Certificado

ES-ECO-001-AN