Set Cuchillos De Cocina Artesanal Profesional Santoku

Descripción

Set profesional de cuchillos para cocina

INCLUYEN 6 PIEZAS (3 cuchillos y 3 accesorios)

Láminas afiladas para uso profesional
Diseño único y ergonómico

Notarás la diferencia inmediatamente: cuchillo de chef asas cómodas que requiere un esfuerzo mínimo al último darse!

Las asas de diseño ergonómico son cómodas y minimizan la tensión de la muñeca.

Afilado a mano y listo para usar: te sorprenderá lo afilados que son los cuchillos. Intenta cortar un trozo de papel.
El borde de la hoja martillado a mano de 12 grados hace que cortar carne, pollo, filete y sushi/sashimi se sienta como cortar mantequilla.

Hoja de acero de alto carbono AUS-10 de alta calidad: emparedada con 66 capas de acero más suave, cuenta con un alto nivel de resistencia al óxido y rendimiento duradero que cuenta con un impresionante patrón láser en la hoja.
El acero se procesa con precisión con tratamiento térmico al aspiradora y tratamiento de enfriamiento de nitrógeno, alcanzando la alta dureza a 62+/-2 HRC y gran retención de bordes.

Un cuchillo de cocina para cada tarea: cada cocina necesita un cuchillo versátil. Con una hoja extra ancha y ligeramente curvada, este cuchillo de chef es perfecto para cortar, rebanar, picar, cortar en dados, cubos y más trabajos diarios. Muy adecuado para chefs profesionales y cocineros caseros.

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