Le Creuset Cacerola Buffet 30 Cm Matt Black

Descripción

Gracias a su baja altura y tapa curva, esta cacerola es ideal para brasear, es decir, cocinar lentamente una pieza de carne, ave o pescado en su propio jugo como asado de res, picadillo, entre otros. Adicionalmente, funciona perfecto para cocinar arroz, risotto o paella. ¡Perfecta para llevar al centro de mesa y compartir!


*De hierro colado esmaltado de gran duración, el más ligero del mercado

*Apta para estufa convencional, inducción, horno y asador

*Tapa con empun?adura resistente hasta 260 C

*Por su excelente distribución y retención de calor, ahorra energía ya que se utiliza solamente en flama baja a media.

*Por su alta conductividad, se recomienda cocinar solamente con flama baja y media. Evitar flama alta.