Colorante Negro Comestible En Gel Grande 240 Ml Repostería

Descripción

Los colorantes en gel de Oz crean tonos vívidos para que sus pasteles y postres sean espectaculares. Use cada colorante de forma individual o combine para crear nuevos colores. Puede teñir masa para crear un pastel Red Velvet o un pastel Arcoíris, así como Fondant, Crema de Mantequilla y Merengue.

COLOR NEGRO 240 mL

Para teñir Glaseado:
1. Utilice la cantidad suficiente para teñir toda la superficie de su pastel o postre, ya que después igualar los tonos puede ser difícil.
2. Para teñir 1 taza de Glaseado puede iniciar con 3 gotas para obtener un tono pastel de cada color, agregue gotas hasta obtener el color deseado.
3. Combine bien el glaseado con una espátula.

Consejos: El glaseado real necesita más colorante que el glaseado de mantequilla para lograr el mismo tono. Algunos colorantes, como el rojo, puede que requieran más colorante para lograr tonos intensos. El colorante se intensifica con el tiempo, de manera que ajuste la cantidad añadida adecuadamente. Para el glaseado negro o marrón, puede agregarlo directamente o iniciar con glaseado de chocolate para minimizar la cantidad de colorante necesario.
Después de usarlo, guarde en un lugar fresco y seco.