Acido Ascorbico 1 Kg Cocina Molecular

Descripción

El ácido ascórbico es conocido por su potente efecto antioxidante, influyente en durabilidad, calidad y el perfil nutricional de los alimentos.
Se utiliza en todo tipo de elaboraciones donde se necesite un antioxidante: baños de fruta, almíbares con fruta, macedonias, zumos.
Soluble en líquidos.
Compuesto abundante en la naturaleza conocido como Vitamina C.
DOSIFICACION: 0.3 - 0.5 % ó 3 - 5 g / Lt

=========================== FACTURACION=====================
- UNA VEZ QUE REALICES TU COMPRAR EN DADO DE REQUERIR FACTURA; FAVOR DE SOLICITARLA POR MENSAJE AL VENDEDOR
- TIEMPO DE ENTREGA DE TUS FACTURAS UNA VEZ SOLICITADA, DE 2 A 3 DIAS HABILES EN ENVIARLA. SI USTED NO RECIBE DICHA INFORMACION FAVOR DE CONTACTARNOS.

SOMOS MERCADO LIDERES EN LA VENTA DE EQUIPO DE COCINA MOLECULAR Y VANGUARDIA ESPECIALIZADA PARA CHEF Y AMANTES DE LA COCINA.