Mezcal Armonía Hipster
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Descripción
CATEGORÍA: Mezcal Artesanal
CLASE: Joven o Blanco
AGAVE: Cupreata / Maguey Chino
COCIMIENTO: Horno De Piedra Cónico
MOLIENDA: Desgarradora Mecánica
FERMENTACIÓN: Tinas De Madera De Pino
DESTILACIÓN: Alambique Tipo Filipino, De Madera De Pino, Con Copa De Acero Inoxidable Y Cazo De Cobre
PRESENTACIÓN: 750 ML
RIQUEZA ALCOHÓLICA: 45° ALC.VOL.
PRODUCTOR: CRECENCIANO AYALA TELLEZ
POBLADO: San Francisco, Etúcuaro
MUNICIPIO: Madero. Michoacán
** El Mezcal Armonía se hace con los sueños de muchas generaciones que han dedicado su vida entera a transmitir el conocimiento, a seleccionar agaves, a cultivarlos y a esperar muchos años para ver el resultado de su esfuerzo.
El Mezcal entonces, se convierte en un sabio maestro lleno de paciencia y esperanza que enseña que el tiempo no se mide con las manecillas del reloj, sino con los tiempos del proceso.
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