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Tascalate De Chiapas 2kg Alto Vacío Sin Azúcar
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Características del producto
Características principales
Fabricante | Yixmal |
|---|---|
Marca | Yixmal |
Nombre del producto | Tascalate |
Formato de venta | Unidad |
Descripción
Tascalate: la bebida prehispánica de Chiapas
Se tiene registro de ella al menos desde 1566, por medio de un escrito del obispo Diego de Landa, quien hacía referencia a que los indígenas en Chiapas lo consumían regularmente. En aquel entonces al tascalate se le atribuían propiedades religiosas y hasta favorecedoras del amor.
La colonización española no detuvo su consumo por el contrario, el beber está delicia de maíz tostado, chile, chocolate y canela.
Generalmente se le toma frío, con hielos, tanto disuelto en agua, como en leche. Aunque también hay quien lo bebe caliente por las mañanas o noches, como si fuera café.
En su sabor está muy presente el cacao, así como el achiote y un ligero toque de chile. Sin duda sabe a tostado, pero al mismo tiempo resulta sorprendentemente ligero y refrescante. Su combinación de ingredientes lo hacen una joya de la gastronomía de Chiapas.
Para preparar tascalate, generalmente se utiliza una proporción de aproximadamente 1 litro de agua por cada 100 gramos de polvo de tascalate. Esta cantidad puede variar dependiendo de qué tan espesa o ligera prefieras la bebida.
Pasos Básicos:
1Mezcla 100 gramos de polvo de tascalate con 1 litro de agua fría.
2Bate bien la mezcla hasta que se disuelva completamente y se forme una ligera espuma.
3Añade hielo si deseas que esté más fría.
Puedes ajustar la cantidad de agua según tu gusto personal.
Preguntas y respuestas
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Últimas realizadas
Tienes pozol en polvo?Reportar
Hola buenos días no manejamos esa presentación pero tenemos esta le dije el link https://articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-3157982892-pozol-de-chiapas-blanco-o-de-cacao-2kg-_JM
13/11/2024ReportarPuede ser consumido por diabéticosReportar
Hola buenas noches, el tascalate no contiene azúcar añadida en sus ingredientes, en ese caso no habría problema, sin embargo al ser una bebida a base de maíz y cacao en polvo, si le sugeriría moderar su consumo en personas que tengan diabetes ya que puede subir sus niveles de glucosa si lo consume de manera muy frecuente o en grandes cantidades. Espero haber aclarado su duda, quedamos a la orden.
09/11/2024Reportar
Opiniones destacadas
2 comentariosCalificación 1 de 5
Esta malisimos, hasta tiene un olor desagradable. He tenido que tirarlo. Nada que ver con el tescalate que compre en chiapas. Evitence el disgusto.
Calificación 5 de 5
Esta buenísimo! siempre me gustó la bebida pero no lograba recrear el sabor, y cuando supe que en chiapas lo preparaban directamente no dude en comprarlo. Excelente sabor 💖 recomiendo :d.