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Estabilizante De Helados Mcs 100 G Cocina Molecular
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Características del producto
Características principales
Fabricante | Molecular Cocina de Sensaciones |
|---|---|
Marca | Molecular Cuisine Supplies |
Formato de venta | Unidad |
Descripción
El estabilizante de helado, es ideal para dar una consistencia suave y cremosa a tus preparaciones, evitando la mala formación de cristales de hielo en tu mezcla, gracias a sus gomas y azucares modificadas con el que están elaborado.
No es necesario tener una maquina de helado para tener una consistencia suave y firme.
DOSIFICACION
- 2 a 3 G por litro de mezcla según la consistencia.
===================== EMPRESA 100% MEXICANA ================
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Opiniones destacadas
3 comentariosCalificación 5 de 5
Muy bueno, lo agregué al helado y queda perfecto. El único detalle es que no incluye tabla nutrimental.
Calificación 5 de 5
Excelente producto, mantiene el helado con cremosidad sin cristalización y con buena consistencia además de fitness, es excelente.
Calificación 5 de 5
Excelente producto.