Libro: Christmas In Texas (volume 3) (clayton Wheat Williams
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PRODUCTO: Libro: Christmas in Texas (Volume 3) (Clayton Wheat Williams Texas Life Series)
DESCRIPCION:
¿Por qué la gente se besa bajo el muérdago? ¿Papá Noel es realmente turco? ¿Y qué es exactamente el lutefisk? Las respuestas a esas preguntas y más se encuentran entre las portadas de este hermoso volumen.
La Navidad en Texas muestra cómo los tejanos han celebrado la Navidad durante cuatro siglos, en los buenos y en los malos tiempos. La temporada navideña de Texas está impregnada del rico legado de los diferentes grupos étnicos aquí representados. La música, la comida, las decoraciones, la diversión y el jolgorio secular han sido importados a Texas por tierra y por mar, a menudo como esfuerzos nostálgicos de inmigrantes nostálgicos por recrear recuerdos de Navidades pasadas en sus países de origen.
Elizabeth Silverthorne pinta cuadros de los diferentes grupos étnicos que se han asentado en Texas, mostrando lo que mantuvieron exclusivamente suyo y lo que cambiaron para adaptarse a su nuevo hogar. Las nueces tuvieron que ser reemplazadas en la cocina navideña por nueces pecanas de Texas, y el tradicional abeto de Navidad dio paso al abundante cedro de Hill Country.
Seguimos Las Posadas a lo largo del Riverwalk en San Antonio, predecimos el futuro con polacos y checos, disparamos al yunque en la frontera y tomamos la delantera con los escoceses. Las recetas añaden sabores étnicos, desde el pastel de café Wendish hasta el pan navideño yugoslavo, desde el conocido pastel de suero de leche hasta el exótico zabaglione.
Las familias de hoy mirarán este hermoso volumen anualmente...
• Libro usado en buenas condiciones
Color:
Marca: Texas A&M University Press
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